おおきな屋根のちいさなおうち。 *Hero's Garden*

自然をかんじなから、ゆるりと楽しく生きてます。

ごはんのこと

キャンプデビュー

こんにちは。*Hero*です。 さて、先日、お友達ファミリーとグループキャンプ行ってきましたー 八木ヶ鼻オートキャンプ場に一泊二日。 ↓リンクはこちら↓ 八木ケ鼻オートキャンプ場 キャンプ製品で有名な、スノーピークの近くです。 すぐ隣に日帰り温泉施設…

Meat Free Monday

こんにちは。*Hero*です。 「Meat Free Monday」 という活動はご存知でしょうか?? 週に1回お肉を食べないと、地球温暖化などの環境破壊を防ぐことができるという、これからの地球のための活動です。 私の大好きなポール・マッカートニーも賛同しています…

秋の味覚 ~舞茸と蓮根~

こんにちは。*Hero*です。 庭に出ると、大好きなキンモクセイの匂いがして、幸せな気持ちになります。 残念ながら、わが家の銀木犀(ぎんもくせい)は、今年は花が咲きませんでした。 四季木犀は花が咲いて、近づくと良い香りがしますが、まだまだ木が小さい…

ジェノベーゼパスタ

こんにちは。*Hero*です。 初夏、無農薬畑にトマトと植えたバジル。 ↓ 過去記事はこちら ↓ hero-haru.hatenablog.com 植えすぎるのが早く、寒さに弱いからか枯れてしまい、植えなおしたりしましたが、すくすく大きくなりました。 トマトと一緒に食べたり、…

無農薬畑、大豊作!

こんにちは。*Hero*です。 ** 最近、ご飯のお話ばっかですみません…(;ω;) ** この暑さで、おうちの畑のトマトが、毎日たくさん収穫できます。 雨も降らないので、実も割れることがなく、つやつやでおいしいトマトです。 バジルとオリーブオイル、ハ…

食べ過ぎ警報

こんにちは。*Hero*です。 先日購入したストウブのお鍋。 hero-haru.hatenablog.com ヤバイです…。 このストウブで炊くお米が、美味しすぎます。 めっちゃ食べてしまいます…。 炊き方を少し改良しました。 沸騰してからの最後の2分を強火にすると、おこげ…