里芋を植える
こんにちは。*Hero*です。
実家は紫陽花が色づき始めていました。
私が小さい頃からずっとある、紫陽花の木。
ここで、よく、カタツムリを見つけたりしてました。
ドライにするために、花を少々貰ってきたので、スワッグかリースに挑戦したいと思います(°∀°)
今の季節の紫陽花は、水分が多すぎて、丸ごとドライにするには難しいようなので、
『花びらをシリカゲルと一緒にして、乾燥させてみる作戦』
をちょっとやってみようかと。
丸ごとドライは、アナベルが秋にグリーンなったら、ぜひ挑戦してみたいです(´ω`)
さてさて、先週末の週末農業は、里芋と長芋を植えました!
畑はトラクターで耕してあります。
畝(うね)をたて、真ん中に豚糞、鶏糞、ケイカル、石灰を撒きます。
がっつり、有機栽培です(´ω`)
農薬も少しは使いますが、最小限に抑えてます。
苗をわけて配置
苗を植え、終了!
ものすごく美味しい、うちの里芋。
まっしろで、ほくほくのとろっとろ♡
夫も息子も大好きです!
秋が今から楽しみです(´ω`)
翌日は、あさつきをおこす作業です。
土をはらい
紐でまとめます
茎はカット
ここの部分を、お味噌汁に入れて食べると、めっちゃ美味なのです(´ω`)
そして、干しておきます
そのまま剥いて、食べても良し。
塩漬けにしても良し。薬味にもなります。
ついでに、草刈り。
畑はあちこちあって、もはや管理するだけで、いっぱいいっぱいな状況(゚ω゚)
ここは、あさつき、ニンニク、いちご、菊、ぜんまい、ネギなどの畑です。
あさつきの葱坊主的な。キレイです(´ω`)
今回は、お楽しみが、もうひとつあって。
夜になり、暗くなってから、お散歩。
蛍を探すためです。
家の前にもふわふわ飛んでいるのですが、家の近くの沢に行くと、いっぱいいます。
まだ、季節が早いため、7匹くらいでした。
ふわふわ光りながら、飛んでいる様子は、幻想的で神秘的。
光り方のリズムが一定ではないんですよ。
強弱つけて光ったりします。
昼間、草取りしてたら、ふわふわ飛んできて、息子が捕まえました!
昼間見ると、ゴ〇ブリ的な風貌なのは、否めません…(゚ω゚)
そして、スナップエンドウと青じそを収穫させてもらい、テイクアウトさせてもらいました。
甘くて美味しいのです(´ω`)
先週末も充実の週末でしたー!
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